發表文章

巧格廚藝學院 - 蔬食披薩

圖片
材料: 吐司一條 番茄醬 乳酪絲 節瓜 (講 Zucchini 比較厲害) 有機無毒小番茄 有機無毒九層塔 開始囉! 首先將吐司邊切去並對切, 成等腰直角三角形.  清洗小番茄, 節瓜切片, 調味以胡椒跟義大利香料. 吐司抹點奶油, 率先進烤箱烤三分鐘. 接下來疊層架屋的依序放上: 番茄醬, 乳酪絲, 小番茄, 節瓜. 然後就是送進烤箱慢慢等待囉! 這時候可以煮杯咖啡~ 烤到一半可以把羅勒葉放進去一起加熱, 亦或是裝盤之後再將新鮮的羅勒葉擺盤. 完成! 上桌! 只要有心, 你家裡陽台種的植物也可以上桌變成早餐唷!

20151107「趙陳會」後記者會Q&A全記錄

圖片
婚紗團隊 Grain wedding Studio Lumiere 林莉 Linli 婚佈團隊 好日子 設計 喜餅 Boite de bijou 珠寶盒法式點心坊 喜帖廠商 紅線創藝囍事請帖 婚紗照(重複版+配樂) 六月文定迎娶全紀錄 新郎新娘成長全紀錄 新郎致詞 主桌的諸位長輩, 新娘老婆, 主持人, 在座的親友, 長官, 老師, 同事, 同學, 大家午安, 大家好. 非常開心, 在今天我與玫合的人生大日子, 各位嘉賓特地撥冗蒞臨, 我們心中充滿了感謝. 喜宴開場之前稍早, 我跟眾多好朋友賓客寒暄, 讓我回憶湧現. 現場除了來自台灣北中南的親友, 還有從美國飛回來與會的諸位大小嘉賓, 來自大陸的親友 (不是說長期出差大陸剛下飛機的那位), 印尼的朋友, 韓國的朋友, 美國裔, 瑞士裔的同事好朋友, 中文講得比ABC還溜的加拿大好捧油. 就在這200人的宴會廳, 濃縮了整個世界, 被大家的祝福塞滿. 我想周杰倫的世紀婚禮, 都沒有現場這麼國際化吧? 再次謝謝大家, 我們倍感榮幸, 祝福大家有個舒適愉快的午宴, 謝謝! 新郎新娘交往全紀錄 花童入場紀實 婚宴音樂 (YouTube播放清單)

讀書心得 - 有七個名字的女孩

圖片
我花了這兩個禮拜通勤加睡前的時間, 讀完了新書 " 有七個名字的女孩 The Girl with Seven Names ". 時間回到幾年前, 我買了本關於北韓的書, 中文翻做 " 沒有您, 就沒有我們 ", 將它當成練習英文的途徑閱讀, 開啟了我對北韓的好奇心. 數月前在 蘋果新聞 看到一位脫北女孩的故事介紹, 我便興起透過我的Kindle預購了這本書. 閱畢之後我才發現, 脫北者的真人真事早非新鮮事, 已經出版數本了, 亞馬遜上這些書的網友評價中也提到這些故事都大同小異. 我很慶幸自己沒有心癢先上網查過資料, 而在沒有心理準備下, 穿越到十年前的東北, 冰雪覆蓋的鴨綠江畔, 跟著女主角開始長達十年的冒險. 書的開頭從女主角的外婆講起, 起源於一張 "黨證". 在南北韓分裂前的戰亂時期, 美軍在朝鮮半島掃蕩共產黨, 這位外婆機靈地把朝鮮共產黨的黨證藏起來, 以躲避追查. 直到共產黨強勢回歸, 政權鞏固之後, 反回來清查黨員在的忠誠, 棄黨證而不顧的人都沒有好下場, 相對的, 這位外婆得以證明了她對國家, 對黨, 對領導人的忠誠, 換來了她的社會地位以及對子子孫孫的庇蔭. 數十年前的北韓, 是有經濟行為的, 尤其是位處邊境的城市, 除了中央配給的物資之外, 人民透過貿易行為換得舶來品. 看向江的對面, 彼岸中國的城市也沒多吸引人. 邊境守衛在收取手續費後也不怎搭理來往走私的人們, 北韓小孩也會跑到對岸跟中國的小孩耍. 在這樣的時空背景下, 女主角的好奇玩心, 驅使她在滿18歲生日之前, 偷跑到了中國, 還搭車到了瀋陽到她父親遠親的家裡寄宿. 幾天的翹家變成了近十年的分離, 是殘酷的結果. 蘇聯的解體加上北韓政權的動盪, 迫使女主角繼續違法待在中國, 而留在家鄉的同胞承受飢餓. 也因為家人逃脫的指控, 母親與弟弟得要四處遷徙躲避, 終而斷了聯繫. 圖片來源 到這裡才僅是故事的開端, 我就不多提書中內容. 只想點出兩個值得思考的點跟大家分享: (1) 北韓人民脫逃的動機無關乎政治, 而是飢餓. 身處不知人權為何物的世界, 不論人民多困苦, 也不會垂涎於 "自由" 而翻山越嶺而遠走他鄉, 米一包, 魚一條, 都是更強烈的誘因. 這是我之前完全沒...

20150329基河單車遊

圖片
上週末沿著基隆河騎腳踏車, 沿途看著臺北周圍河濱道的完備, 默默覺得河水的臭味減少了, 偷偷回想高中時騎車烙入腦中的氣味, 雖然印象中沒什麼新聞篇幅, 但我想郝龍斌在整治河川上是有進展的, 至於八年的如此成績民眾接受度如何, 就是另外一回事了. 基隆河右岸遙望臺北101 讓我邊騎車邊想到的, 是現任柯市長對河川整治的政見. 我唯一的印象是在去年選前, 他提到河川的治理還得靠新北市基隆市的污水接管, 四兩千金一句話給撥走了. 但要成為一個與水共生的城市, 我們只能消極的等待周圍縣市的配合嗎? 泱泱天龍國在基隆淡水河現階段的汙染完全不用負責嗎? 作為臺北市民. 我關心週一至五生活能看到的綠地, 勝過關心新創/雲端/科技園區的BOT; 我在意週末從河提外迎面而來的氣味, 超過提內有多少百貨/戲院/購物商場. 這一個月以來, 從新聞上看到北市府出手跟基隆市政府溝通客運公車路線, 跟新北市協調支援水庫用水. 我引頸盼著在河川治理上, 也能看到中長期的跨縣市合作. 再送大家一個改變成真吧~   行經士林三腳渡提防外, 阿伯們疑似在做龍舟 這次從士林出發往東南騎, 沒機會經過社子段. 今天在臉書看到當地居民反應暗管廢水問題, 特地幫忙分享, 希望大家一起幫忙關注環境議題. 河川汙染的問題似乎永遠沒有終止的一天,早上經過河堤,看到這些偷偷從暗管排出來的廢水,我們在社子住了這麼久,真希望相關單位、官員們能好好重視這個問題,不是放著讓他在那邊爛嘛。 Posted by 社子記錄人 on 2015年4月1日

新時代公眾人物鍵盤檢視規範綱要 V2.0

圖片
郭台銘董事長英明神武, 養活萬計台灣家庭. 挺勝文挺到底, 不肯延攬進自己旗下, 卻千推薦萬推薦給台北市民, 誰信? 釋昭慧法師阿彌陀佛, 關懷生命關注弱勢. 挺慈濟挺到底, 保護區變更開發萬歲, 欲杯葛前請先拆大湖山莊, 誰服? 網路時代公眾人物越來越難當, 婚外情小金庫性騷擾先挑一遍, 靠媽靠爸靠祖父再酸一輪, 用錯成語, 記錯事情, 水母腦, 沒邏輯, 不理性, 數學差, 寫字醜, 失言, 矛盾, 偏袒, 私心, 犯一項扣十滴血. 檯面上的政治/公眾人物, 真的很不簡單.

異星記

圖片
趁著除夕夜把異星記 ( Halfway Home 的中譯版)讀完了, 結尾付有與原作者的Q&A, 裡面提到修豪威接下來的工作計劃, 是要完成 "塵土記" 的續集, 可是我左看右看都怪怪der, 塵土記的結尾明明就寫完啦, 他部落格上有提到製作"Sand"(無中譯) 續集. 巧格大膽猜測是編輯把兩本書名搞錯了, 畢竟 "Dust" 與 "Sand" 體積都很小. 於是很怒的拿了壓歲錢買了Kindle版 (3.99鎂), 想要看一下Q&A原文提到的製作計劃到底在講啥? 結果, 老天殘忍的跟我開了一個玩笑, Kindle版的最末段落就是 Acknowledgments, 根本一個問題都沒開放... 是否只剩下寄信去出版社詢問一途了? 排除了這個插曲, "異星記" 是本值得推薦的小說, 篇幅中等故事緊湊. 我相信相同類型的科幻小說不少, 但這樣星際冒險的故事設定我還是頭一次見到. 細節就不在這多提了, 讀完之後我突然有個模糊的感想, 串起了幾本我對前幾本修豪威作品的閱讀經驗. "Wool" (羊毛記)系列, "Sand"(無中譯), "Halfway Home"(異星記), 在這些系列故事中, 主角 "家" 的鏡頭總是很有份量地被介紹, 比方說朱麗葉的家 - 地堡. 主線劇情的冒險, 皆由此醞釀而展開, 主角們冒險邁出步伐, 鏡頭也往世界觀的遠處帶開. 然而這個 "家" 的羈絆就像個磁鐵一樣, 牽繫著故事主角們的心. 也總在冒險的最高潮, 發生某些原因, 帶領她/他們回頭返家. 劇情的場景好像都由多個大大小小的 "迴路" 所建構而成, 由許多 "家" 的概念拋出, 而再繞回原點. 接下來的日子巧格得要面對現實, 研讀 末日大串燒 的前兩本紙本作品. 也祝福大家羊年行大運!在新的一年可以脫離網路的魔掌, 多作閱讀, 多走出室外  :D

友情推荐義美 🍦

人心惶惶的議題近來不斷籠罩社會, 民以食為天, 關於食品的安全怎能不注重? 為了自身的健康, 早起上網搜尋了義美食品的門市. 巧格把相關資料做成了一份地圖, 在這裡分享給大家! 註: 目前只有台北市的門市有標記, 待時間允許會把全國都標上!