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如何種植芝麻葉

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今天來教大家:如何種植芝麻葉. 巧格的同事不久前分送了一罐芝麻葉的種子, 讓我試試看新作物. 我扔到土裡面好幾天都沒動靜, 一問之下才知道對方是用水耕種出來的. 於是我重新出發, 採取先水後土的策略. 在一個平底小碟子放兩張衛生紙, 注水一兩毫米高, 均勻灑入芝麻葉種籽後靜靜等待. 三天就發芽啦! 時間不等人, 我便趁著週末空閒跑去採購相關器材. 常去的特力屋最近整修, 於是我千里迢迢的騎車到 文林北路花市 來逛逛, 意外的看到專忙種菜的盆子, 還附網子阻絕飛蛾喔! 老闆還很好心的幫我把東西固定到車上. 回到家就開始動工啦! 首先要把發芽的芝麻葉取出, 使用鑷子戳戳戳, 把一小珠芝麻葉底下的衛生紙裁切後, 夾出來. 然後原本的盆子就出現了許多洞, 剩下還未發芽的芝麻葉就繼續靜置, 看看未來幾天會有什麼發展. 接下來就是開箱+組裝啦! 其實沒什麼技術難度, 唯獨天氣很熱還要蹲著操作, 非常累人. 組裝完成之後還要播種, 這時候真的深深體會到何謂 『汗滴禾下土』的境界. 我還在另外一半的新土壤上種下青江菜, 之前栽種的時候菜蟲肆虐, 有機小農的夢毀於一旦. 今天有了完整的配套措施, 想必可以在年末來個豐收!

步行羅馬

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從義大利返回寶島, 也一個星期了, 終於有空將離開遊輪後的旅程記錄下來. 首先講結論: 如果朋友有機會安排遊輪跟自助旅行, 請把遊輪放在結尾. 此趟我們的遊輪結束在羅馬西北邊的Civitavecchia, civita就是城市(City)讀音 "七vi塔", vecchia是舊的意思, 讀音 "veㄎ一啊". 我們在船上就先預定好接駁車, 會帶我們到羅馬市中心的某個旅館, 再自行移動. 好險我們提早安排了, 因為下船後不像是個容易叫Uber的所在. 不算近的距離, 車子拉了一個小時我們經過凡蒂岡, 抵達羅馬中心囉! 我們落腳的旅館離下車處不算遠, 步行十分鐘左右就到. 但具有羅馬特色的街道 - 石頭路 - 讓我們吃足了苦, 行李箱拖得氣喘吁吁. 羅馬的市中心其實不大, 著名的景點都在三公里見方的面積裡面, 大概等同於信義區+大安區的範圍, 加上網路上有提到地鐵的扒手, 穿上球鞋, 走好走滿了三天的路程. 出發前我們做了很不足的功課, 就是買了本中文旅遊書跟學了小學程度的義大利文. 理所當然第一個決定的景點就是羅馬競技場了! 網路上很多資訊提示大家要買Roma Pass, 可以抵扣幾個景點的入場, 基於懶惰的因素我們都不予參考. 終於走到巨大的羅馬競技場, 首要的任務就是排隊啦. 但事實上也沒有排很久, 通過安檢, 我們買了中文的導覽機, 就開始競技的巡禮. 在競技場外圍的西邊, 有個不需門票參觀的凱旋門, 再連接著古羅馬市集的遺跡, 這個遺跡規模可不小, 鐵欄杆從外包圍, 目測大概兩座大安森林公園大. 但因為口乾舌燥, 我們直殺圖拉真廣場要找飲料店, 發現這邊的服務業太沒競爭力了, 腿都軟了還沒看到像樣的餐廳, 只好路邊買了瓶裝水了事. 馬不停蹄, 我們決定先去火車站研究怎麼買三天後的票前往佛羅倫斯! 上圖是Google Maps幫我記錄的行走途徑, 雖然都不是非常遠, 但點跟點之間走起來還是滿累的. 購買火車票的步驟比想像簡單, 車站大廳擺了許多購票機, 輸入終點車站名, 跟時間, 塞入現金就完成啦! 值得注意的是我兩天後再買票, 用信用卡時機器詢問我從沒設定過的密碼, 反而迫使我要到櫃檯去購票. 近期有準備要訪歐的朋友可以提前設定好唷! 第二天是週日, 據稱凡蒂岡博物館沒有開

前進義大利之西西里與艾巴島

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截圖自Google Maps Timeline功能,會在背後默默幫使用者紀錄行程。可惜航向大海後沒有基地台或者WIFI信號它就很難精準運作,即便強迫使用GPS定位還是無法。所以就如大家所看到,只有我主動觸發手機定位的座標有被記下來🤔 第七天: 開了一個晚上,從希臘繞到了義大利,靠岸在西西里島上,名叫的Messina這個港。看了下地圖,媽呀原來西西里島跟台灣的面積是屬一個量級的。一覽岸上行程,都是緊湊的巴士遊,立刻決定今天好好的在船上享受南義的陽光!請恕我無法持續提供豐富的海島資訊,下船就跟假日的早晨起床一樣困難呀。 跟大家分享船上的食物照片,頂層的自助餐廳供應標準的美式食物,唯獨沒有炸雞。好險這一年來我已經養成吃冷盤沙拉的習慣,否則大魚大肉吸收下來身體恐不堪負荷😧 傍晚甲板上的大螢幕在播放美國隊長之內戰🇺🇸 第八天: 昨天下午早早啟航,沿著西西里跟義大利半島的縫隙北行,今天早上起床的時候看窗外還在茫茫大海開。原來我們迢迢千里,要到拿破崙被流放的Elba島,緯度大概跟佛羅倫斯差不多北,開到中午才靠岸。有鑑於昨天沒下船,嚐到了悠閒的滋味,今天就很快給了自己理由:船太晚抵達所以就不下岸遊覽了! 有鑑於連續兩天在船上曬太陽跟放縱吃喝,我晚上特地去健身房,結束後再上去最頂層甲板的籃球場跟空氣單挑了半小時,當然是我贏。半夜望向船外,微弱的星光完全不足以讓我辨識海跟天的差異,茫茫一片黑暗,讓我想到小說『三體』裡面講到的太空船,未來的科技可以讓大氣附著在船艙表面,所以人類可以安全的跟宇宙空間近距離接觸。 考量到這篇遊記的資訊量太低,怕被網友解除訂閱,決定來跟大家介紹我在船上空閑時間所讀的書。 1. 義大利玩全指南 ITALY GUIDE & MAP 2. 文明 "Civilization The West and the Rest" 3. 北京折疊 "Beijing Folded" 4. 不平靜的江河 - 沿著中韓邊界的奇幻旅程 5. Learn Italian - Word Power 101 不消說大家猜得到第一跟第五本根本沒看多少。"文明" 這本書是公司同事某天提到的書,我便買來打發通勤時間,打發了兩個多月都還沒看完(因為後來都在背義大利文

2016巴爾幹半島遊

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標題偷用巴爾幹半島顯得我地理很不錯,其實只是這兩天搭郵輪造訪這片陸地西邊的兩個地方而已。這幾天透過Google Map研習了很附近很多區域知識,還理解一件有趣的事情:搭船看到陸地上房子的時候,大概就是行動網路收到訊號的的距離了! 早上醒來看到窗外景象,哇塞! 怪不得這個過家叫做黑山⛰️ 第五天: 蒙特內哥囉這名字長又難念,富有國際觀的人想必都從說不出個名堂吧。出發前我只知道行動WIFI 的盒子不支援這個國家,所以遊輪停靠之後我非得下船去做WiFi補給,十分重要!遊輪船上每個客房門口,都有一個信件夾,每天會投遞紙本的活動公告跟岸上資訊,叫做patter,是沒有網路時期的資訊綠洲。經由pattern的介紹,本日我們停靠的港口叫做Kotor,是個彎到不能再彎的海灣,還被收錄在世界遺產裡面呢!套裝的岸上行程琳瑯滿目,都要拉車往別的鎮跑,目測一點都不輕鬆,於是我們決定用雙腳好好體驗這座古城。 踏上岸,跟熱絡招呼的計程車跟遊覽車司機擦身而過,我們步行到了小橋頭,腳底下是護城河,一邊是古城一邊則是新市區。據說Kotor地理位置絕佳,易守難攻,以致古城得以在歐洲數百年的征戰間保存下來。我出發前看的美劇裡面有提到威尼斯人,Kotor以前被威尼斯人統治過,在某些標誌店名都也看得到義大利文的痕跡(這裡也有使用希臘的字母),大概就像日本統治台灣的概念吧。 從城門口的旅遊資訊站拿了免費地圖,我們按圖索驥,從一個個廣場穿越過狹小石頭路,抵達下一個教堂景點,三角形的古城內,非常有氣氛。繞到城邊山腳,是個往山上蔓延的古城牆,略陡的碎石斜坡不太好走,大概就像是個保存不佳的長城,我們走到半山的教堂便心滿意足了! 回到城內,受看到到"Free WIFI”的標誌,我目測這家餐廳應該很不錯吃,於是享受了一段廣場上的午餐,結論是餐點跟網路訊號都在互相比弱的… 回到遊輪上,體驗了面向大海的跑步機,還有甲板上的籃球場。吃膩了自助餐,今晚特定盛裝出席要訂位的餐廳,餐點精緻許多,但基本上還是那些美式食物,牛排加蝦子,攝取了滿滿的蛋白質。 第六天: 拉回希臘時區,向南開到了Corfu科孚島,跟韓劇太陽的後裔拍攝的島嶼同屬Ionia群島,在海關也有看到幾個軍人。科孚座落於希臘跟阿爾巴尼亞的交界外海,此處的歷史定位就是兵家必爭之地,鄂圖曼帝國跟威尼斯分別都統治過。 今

聖托里尼島

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第三天: 略帶時差的早起梳化,天空微微亮,已經瞥見天空的一半截然不同了。是一座巨大的島嶼,巍峨的山壁聳立於海中,山頂端一排零星的燈光閃爍,我腦中就對照出明信片上純白的房舍場景,喔喔真令我興奮啊!上到甲板餐廳享用歐陸早餐後,我們與其他欲登岸觀光的遊客集合,引導至低樓層與小船接駁的平台,掃描船卡後大家像水餃一樣由(tender)接往聖托里尼山腳下的港口,登上飄搖的小艇才驚覺遊輪的穩如泰山,揪竟是怎麼做到的。前一天選購的遊覽,包含了交通跟導遊,集合上車後便馬不停蹄的Z型駛上山,首站是一處酒莊品酒並選購相關產品。不知是小艇的暈眩或是早上喝白酒的影響,我昏沉的目光透過瞇著的眼再穿過車窗外,矮房旱地向後飄去,茫茫的場景讓我聯想到《天外奇蹟》動畫中的那處世外高原。半小時後巴士停在北邊的小鎮Oia,,讀作易牙居的易牙。這就是眾所皆知的藍頂教堂所在,垂在聖托里尼這火山島頭沿的藍白聚落。 紀念品店與狹小的巷弄,我們與世界各地的觀光客摩肩擦踵,導遊叮嚀我們有三個左拐彎,務必擠進去照相留念,果真是嘆為觀止,不枉舟車勞頓一趟。可惜遊客太多時間太少,沒能偷上閒享受美景咖啡,吃了個冰激凌就匆匆尋路回巴士,被載往本島的首都Fira,延綿一片的純白房舍就是此處,跟藍頂教堂一北一南遙相呼應。 半日遊的終點,我們的時間也自由了,領到了兩張纜車票下山,想要逛到幾點都沒關西。挑了個景觀餐廳享用了美味的fettuccine,遍歷鎮上所有的巷道跟紀念品店,才領悟到美景是無法從明信片或油畫帶走的,只求心境頻率調對了,留在腦中的畫面比藍白拖還白藍。沒等到島上的夕陽,我們捨棄纜車決定步行下山,怎奈途中被一群驢子擋住去路,只好掏出五歐元丟在馴驢者口袋裡,昂首騎驢回到山下乘船返抵皇家公主遊輪。 躺回到甲板上,隔海望著望著來時路,邊享用近岸的WiFi,可樂,跟吃著雞翅,嘲笑著鎮上那些還在等夕陽的人,覺得人生最樂也不過如此。 第四天: 今天是公海日。昨夜十點便收錨起行,我們的遊輪向著西北駛向蒙特內哥羅。義大利文NERO 就是黑色的意思,montenegro 也被翻譯作黑山。全速航行的一天意味著沒有案上傳來的網路,所以閱畢了看了兩個月的書,短篇得獎小說,還有羅胖的逐字稿出書。食物方面的成就也不容小覷,標準的超豪華早餐後,雅典路邊買的洋芋片,中午享用了甲板風光佐熱狗批撒,陽光佐tropi

2016中秋訪歐

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趁著中秋連假,順便多請了十幾天的假,拜訪歐洲。一半海遊,一半陸遊。請旅行社朋友代訂了皇家公主號遊輪遊覽地中海,接著義大利半島探險,悠閒而緊湊的文化之旅,我自己說的。 相隔十幾年來再次拜訪歐洲大陸,一些準備是免不了的。我透過網路資源認真學習了義大利文,長達一個月,還看了三季的美劇《達文西的惡魔》,了解當地的地理及歷史。如此充足的準備,就算沒有規劃行程,相信船靠岸羅馬之後的一週,必能安然度過。 底下就依照時間順序,介紹我兩週旅行的感想與發現。 第一天:我們搭乘阿聯酋的飛機,沒搭過還不知道,杜拜是亞洲歐洲航線的轉乘大港。航空公司提供了食物券讓我們在等待轉機的數個小時打發五臟廟,聽起來非常之大方,具體的數據給大家參考:在漢堡王兌換一個華寶跟飲料,沒有薯條。當地的貨幣等價八元新台幣,查好玩的。口乾舌燥的睡到了希臘,時間落後台北五個小時,我精神百倍的入關了。雖然號稱經濟狀況很糟,雅典的機場捷運是有營運的。到市中心大概十歐元的票價,車行了約莫四五十分鐘。從捷運站到飯店的路途上,絲毫沒有便利商店的蹤跡,然而這並未影響我的興致,換了裝趁著天還亮,前往衛城。 出發前已經租了歐洲三十幾國通行的網路盒子,交通完全不是問題,進入衛城大門的時候還有一個小時遊覽的時間。充分的感嘆了古希臘人的建築工藝,並且讓手機飽足風景,我們選了Google Maps 上面評分夠高的餐廳,準備來給希臘經濟好好的刺激一下。誰知道滄桑的街道只是輕薄的假象,兩家人滿為患的餐廳都賞給了閉門羹,下次請先訂位,謝謝指教。心境快速的轉換,聽說希臘人喜歡在戶外用餐,我們便於觀光街上吃了很普通口味的義大利麵,然後不停蹄地逛起街來。從衛城向北走,沿著google maps 標記的鬧區一路遊歷到syngatx廣場,這段路很多紀念品店也有特色的餐廳,非常適合飯後一小時的散步,結束了這趟雅典半日遊。 第二日: 我們入住的飯店是Radisson blu hotel,十幾樓的四星酒店,硬體設施看起來有點歲數,但是早餐十分可口。這裡好像很多桃子。慢條斯理拖到中午退房,再次挑戰地鐵,前往pireaus港口上遊輪啦!pireaus是地鐵綠線的最末站,站體很漂亮,走出去滿荒涼的,有種基隆的感覺。根據網路上片段查到的資訊,我規劃轉乘公車前往cruise terminal A,沒料到班次太少等得不耐煩,立刻叫了一台型男開的U

巧格廚藝學院 - 蔬食披薩

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材料: 吐司一條 番茄醬 乳酪絲 節瓜 (講 Zucchini 比較厲害) 有機無毒小番茄 有機無毒九層塔 開始囉! 首先將吐司邊切去並對切, 成等腰直角三角形.  清洗小番茄, 節瓜切片, 調味以胡椒跟義大利香料. 吐司抹點奶油, 率先進烤箱烤三分鐘. 接下來疊層架屋的依序放上: 番茄醬, 乳酪絲, 小番茄, 節瓜. 然後就是送進烤箱慢慢等待囉! 這時候可以煮杯咖啡~ 烤到一半可以把羅勒葉放進去一起加熱, 亦或是裝盤之後再將新鮮的羅勒葉擺盤. 完成! 上桌! 只要有心, 你家裡陽台種的植物也可以上桌變成早餐唷!